Release des Vendanges 2026 - Sacrilège (Tap takeover)

À propos

Vendredi 9 octobre, release des Vendanges 2026 de Sacrilège. Les cuvées présentées sont Cuvée courson 5.8%: assemblage de bière acidulée, fermentée sur du marc de Syrah, de Cinsault et de Grenache des vendanges 2025 et 2024; Cuvée bourgeons (dry hop sorachi ace) 5.5%: assemblage sur marc de Terret Bourret, de Viognier, de Vermentino et de Carignan; La combe (dry hop barbe rouge) 5.8%: assemblage sur marc de Syrah, de Cinsault et de Grenache des vendanges 2025 et 2024; Carignan 7%: assemblage sur marc de Carignan, de Syrah et de Cinsault des vendanges 2023 et 2025. Dispo en pression et en bouteilles.